Postaw na pestki dyni!

Fani chrupania, którzy zrezygnowali z chipsów i prażynek, muszą dostać ciekawa alternatywę – pestki dyni. Ciekawą, czyli rzecz jasna smaczną i zdrową jednocześnie. Pestki dyni idealnie sprawdza się  w tej roli!

Wartość odżywcza – Pestki dyni (Na 100 g):

Wartość energetyczna (kcal) 446
Tłuszcz 19 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 3,7 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 9 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 6 g
Cholesterol 0 mg
Sód 18 mg
Potas 919 mg
Węglowodany 54 g
Błonnik 18 g
Białko 19 g
Witamina A 62 IU Kwas askorbinowy 0,3 mg
Wapń 55 mg Żelazo 3,3 mg
Witamina D 0 IU Witamina B6 0 mg
Witamina B12 0 µg Magnez 262 mg

Właściwości prozdrowotne pestek dyni

Trudno wymienić ich wszystkie prozdrowotne właściwości, jest ich bowiem bardzo wiele. Zawierają między innymi zdrowe kwasy tłuszczowe, które biorą udział w przenoszeniu enzymów w organizmie, wykorzystywane są do tworzenia hormonów oraz ścian komórkowych. Ponadto jest to wspaniałe źródło witamin: B2,B6, A, C oraz D. Zawierają też mikroelementy, jak chociażby beta-karoten, selen, cynk, potas. Pomagają zwalczać skurcze mięśni, bóle nadgarstków i dłoni, łagodzą objawy napięcia przedmiesiączkowego.Wzmacniają włosy, skórę i paznokcie, ich regularne spożywanie ma niezwykle dobroczynny wpływ na nasz wygląd. Poza tym wspierają układ odpornościowy, są pomocne przy bezsenności oraz w stanach obniżonego nastoju. Po pestki dyni powinni też sięgać ci, którzy borykają się ze stanami depresyjnymi. Pomagają one również zwalczać pasożyty.

Dynia idealnie sprawdza się zatem nie tylko w na Halloween! Nie da się też ukryć, że stanowią po prostu pyszną przekąskę, po którą sięgać mogą dzieci i dorośli. Dodawać je możemy właściwie do wszystkiego – musli, płatków, zup, deserów czy też dań jednogarnkowych.