Maliny w syropie – przepisy i inspiracje
Spośród przetworów na sklepowych półkach najczęściej wybieramy dżemy. Możemy smarować nimi kanapki, dodawać do naleśników czy gofrów, ale, choć popularne,
Read more
zdrowa żywność
Sok pasteryzowany, czy świeżo wyciskany: który jest lepszy?
Istnieje powszechne przekonanie, że sok świeżo wyciskany jest zdrowszy od produkowanego komercyjnie pasteryzowanego 100% soku owocowego. Taki wniosek wydaje się
Read more
Fioletowy jest zdrowy
Fioletowe warzywa i owoce zawierają znaczne ilości antocyjanów. Dzięki temu mają one właściwości lecznicze. W przyrodzie kolor ten nie jest
Read more
6 Międzynarodowe Targi EKOstyl 2018 – Zdrowej żywności, Zdrowego stylu życia i Ekorodziny w Bielsku-Białej
Targi EKOstyl 2018 – największa na południu Polski, impreza branżowa o charakterze biznesowym. To miejsce prezentacji nowych produktów i usług
Read more
Połowa Polaków zamierza ograniczyć spożycie mięsa!
Szkodliwość czerwonego mięsa dietetycy porównują dziś z negatywnym oddziaływaniem słodzonych napojów. Zbyt duża ilość tego produktu w codziennej diecie zwiększa ryzyko wystąpienia
Read more
Żelki z warzyw? Czemu nie!
Na Wydziale Nauk o Żywności powstała alternatywa dla popularnych słodyczy – żelek. Zmieniające się trendy żywieniowe kreują potrzebę tworzenia nowych
Read more
Cynamon, goździki i imbir konieczne w codziennej diecie!
Cynamon, goździki i imbir– to przyprawy korzenne, które bardzo chętnie stosujemy do potraw przygotowywanych na święta Bożego Narodzenia. Warto ich
Read more
Co się kryje w główce maku
Mak to tradycyjny dodatek do wielu świątecznych potraw – makowca, kutii czy klusek. Jest on nie tylko pyszny, ale także
Read more
Dieta hiszpańska dla zapracowanych
Niewiele osób w naszym kraju słyszało zapewne o tym sposobie odżywiania się, jednak podkreślić warto, że w krajach zachodnich jest
Read more
Targi Healthy Lifestyle Show – Zacznij Zdrowy Styl Życia!
24-25 lutego 2018 – Stadion PGE Narodowy Zawsze jest dobry czas na zmiany! Doskonałe samopoczucie i szczupła sylwetka nie muszą
Read more
Jak wybierać zdrową żywność o wysokiej jakości?
Żywność w dzisiejszych czasach jest bardzo różna. Półki w małych sklepikach i ogromnych marketach uginają się od towarów. W tej
Read more