Składnik kiełków brokułów może pomóc schizofrenikom
Zawarty w kiełkach brokułów sulforafan może przywrócić zaburzoną w schizofrenii równowagę chemiczną mózgu – informuje pismo „JAMA Psychiatry”. Według danych
Read more
nawyki żywieniowe
Apetyczny aromat raka
Grillowanie jest bardzo popularnym sposobem przyrządzania posiłków. Od początku maja do końca września Polacy poświęcają na tę czynność około 100
Read more
Białko zwierzęce zwiększa ryzyko przedwczesnej śmierci
Jadłospis bogaty w białko zwierzęce, a zwłaszcza mięso, zwiększa ryzyko wczesnego zgonu u mężczyzn – potwierdzają badania naukowców z Finlandii,
Read more
Strączki zamiast mięsa
Białko stanowi niezbędny składnik odżywczy diety człowieka. Głównym jego źródłem jest przede wszystkim mięso, inne produkty pochodzenia zwierzęcego, ryby, a
Read more
Znaczenie kwasów tłuszczowych w naszej diecie
Tłuszcz – słowo, na którego dźwięk przechodzą nas dreszcze. Kojarzymy je głównie z żywnością niezdrową i nadprogramowymi kilogramami, a tak
Read more
Sok pasteryzowany, czy świeżo wyciskany: który jest lepszy?
Istnieje powszechne przekonanie, że sok świeżo wyciskany jest zdrowszy od produkowanego komercyjnie pasteryzowanego 100% soku owocowego. Taki wniosek wydaje się
Read more
Zdrowa dieta zaczyna się od ćwiczeń
Regularna aktywność fizyczna prowadzi do zdrowszych nawyków żywieniowych. U osób, które systematycznie ćwiczą, rośnie chęć spożywania korzystnych dla zdrowia pokarmów
Read more
Jadłospisy z sieci to nie zbilansowana dieta
Restrykcyjne diety zaczerpnięte z internetu mogą być szkodliwe dla zdrowia oraz powodować zmęczenie, drażliwość i nerwowość. Jakie błędy popełniamy stosując
Read more
Jakie wody należy wybierać?
Określenie „woda” wymaga uściślenia informacją o przeznaczeniu danej wody. Każda woda przeznaczona do spożycia w stanie „surowym” , czyli bez
Read more
Spada konsumpcja ryb morskich i owoców morza. Najczęściej wciąż wybieramy śledzie
Z raportu Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej „Rynek rolny – marzec 2018” wynika, że w 2017 roku w Polsce przeciętne spożycie ryb
Read more
Jesień – sezon na kaczkę
Jeszcze niedawno panowało przekonanie, że zdrowa dieta, to chuda dieta. Spowodowało to, że w naszym menu ograniczyliśmy m.in. potrawy przygotowywane
Read more