Złap odporność na jesień – jedz rybę!
Krótsze, jesienne dni i zimne poranki źle wpływają na naszą odporność i samopoczucie. Mniejsza ilość witaminy D, wytwarzanej w organizmie
Read more
zdrowa żywność
6 Międzynarodowe Targi EKOstyl 2018 – Zdrowej żywności, Zdrowego stylu życia i Ekorodziny w Bielsku-Białej
Targi EKOstyl 2018 – największa na południu Polski, impreza branżowa o charakterze biznesowym. To miejsce prezentacji nowych produktów i usług
Read more
Błonnik jego rola i funkcja w naszej zdrowej diecie
Błonnik to ważny dla naszego organizmu składnik optymalnej diety. Jest on kluczowy dla prawidłowego oczyszczania naszego organizmu z toksyn, które
Read more
Coś dla wegan – jogurt na bazie prosa
Stworzenie jogurtu na bazie prosa – taniego, wegańskiego substytutu jogurtu tradycyjnego – to cel, który postawili przed sobą studenci biotechnologii
Read more
Kapusta – młoda kontra stara
Młoda kapusta jest dostępna w sklepach i na targach już od maja aż do sierpnia. To sezonowy letni przysmak, który
Read more
Warzywny makaron – sposób na przysmak w wersji fit!
Wielu Polaków (i nie tylko) uwielbia makarony, może w takim razie wersja fit czyli warzywny makaron. Tak, są pyszne, sycące
Read more
Wege pudding chia mango lassi
Szałwia hiszpańska zwana też chia to gatunek rośliny z rodziny jasnotowatych, pochodzący z centralnej i południowej części Meksyku oraz z
Read more
Ciecierzyca – jak ją przygotować i z czym łączyć?
Ciecierzyca, czyli roślina strączkowa, która jest bardzo popularna w krajach basenu Morza Śródziemnomorskiego. Od niedawna podbija także serca Polaków. Jeśli jeszcze
Read more
Warzywa w pytaniach i odpowiedziach
W opublikowanej w 2016 roku Piramidzie Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej warzywa wraz z owocami zostały umiejscowione w jej dolnej
Read more
Grill gorszy niż smog?
Potrawy z grilla cenimy przede wszystkim za niepowtarzalne walory smakowe i zapachowe oraz przyjemność przyrządzania posiłku w plenerze. Jednak taka
Read more
Botwina – letni eliksir młodości
Czerwiec i lipiec to idealny czas na przygotowanie dań z botwiny. Warto ją jeść, bo zawiera substancje odżywcze pozwalające zachować
Read more