Tag: zrównoważona dieta
Postaw na pestki dyni!
Fani chrupania, którzy zrezygnowali z chipsów i prażynek, muszą dostać ciekawa alternatywę - pestki dyni. Ciekawą, czyli rzecz jasna smaczną i zdrową jednocześnie. Pestki...
Kapusta kiszona czy kwaszona – którą wybrać?
Na tak zwanym przednówku (gdy wiosna jeszcze na dobre u nas nie zagościła, zaś zima powoli ustępuje jej miejsca) jesteśmy spragnieni witamin zawartych w...
Margaryna – wystrzegać się jej czy nie?
:Masło czy margaryna – to dylemat w niejednym polskim domu. Fakt, masło do smarowania pieczywa czy pieczenia ciast jest droższe, ale spożywane w umiarkowanej...
Topinambur- jedz na zdrowie!
Topinambur zwany jest inaczej słonecznikiem bulwiastym. Przez szereg lat w naszym kraju kompletnie zapomniany (chociaż odkryliśmy go w XVIII wieku), teraz powoli wkracza na...
Wegetarianizm – Mamo, tato nie jem mięsa!
Wegetarianizm budzi skrajne emocje, zwłaszcza wśród zatwardziałych „mięsożerców”. Co jednak zrobić, gdy nasze nastoletnie dziecko uprze się, by zostać wegetarianinem? Przede wszystkim nie wpadajmy...
Jarmuż – kiedyś zapomniany, dziś przeżywa renesans!
Przez wiele lat raczej się o nim w polskich domach nie wspominało, dziś jednak pojawia się zarówno w ekskluzywnych restauracjach, jak i na stołach...
Przyszła jesień, może dynia?
Widzimy ją na mijanych polach i w ogródkach, w marketach i na ryneczkach – dynia to niekwestionowana królowa jesieni. Nie wszyscy jednak wiedzą, dlaczego...
Dlaczego warto włączyć amarantus do diety?
Amarantus inaczej Szarłat wyniosły - w ostatnim czasie to zboże stało się niekwestionowaną gwiazdą świata dietetyki. Dlaczego tak się dzieje? Jakie prozdrowotne właściwości ma...
Monodieta – Uważaj na nią!
Monodieta czyli co jemy?
Monodieta polega na stosowaniu jednego produktu (mono) w odżywianiu się (dieta). Jeszcze kilkanaście lat temu wiele z nich było bardzo trendy,...
Gdzie jesienią i zimą można znaleść pełnowartościowe warzywa oraz owoce?
Ale czy rzeczywiście późną jesienią i zimą skazani jesteśmy na produkty o niższej wartości? O podpowiedź, gdzie w tym okresie szukać pełnowartościowych warzyw i...
Pomidory – fakty i mity
Pomidory to zdrowy i nieodłączny element każdej diety. Warzywa te – dostępne zarówno w postaci świeżej, jak i przetworów pomidorowych – są źródłem wielu...
Dom i Ogród
Czy ma znaczenie jakie wybierzemy kwasy humusowe.
Jesień to idealny czas na zastosowanie kwasów humusowych, czy ma znaczenie jaki produkt wybierzemy?
O kwasach humusowych powiedziano i napisano wiele. Nie sposób przecenić ich...
