Zielone koktaile – Ich rozlicznych zalet nie sposób wprost nie docenić, dlatego w ogóle nie dziwi fakt, że coraz więcej osób sięga po niezwykle zdrowe zielone koktajle. Powstają nawet na ich temat książki i publikacje (na przykład „Zielony eliksir życia” autorstwa Victorii Boutenko), w nich natomiast mnóstwo pomysłów, wskazówek i podpowiedzi, jak j przyrządzić. Tak naprawdę potrzebny nam tylko mikser albo blender i …oczywiście zdrowe składniki do naszych koktajli!
Wszyscy chwalą zielone koktajle
Dlaczego fani zdrowego odżywiania się tak bardzo je pokochali? Są bowiem niezwykle lekkostrawne i z łatwością przyswajalne przez organizm. Ponadto to ogromna dawka cennego chlorofilu (potrzebnego nam zwłaszcza w sezonie jesienno- zimowym), a także fosforu, żelaza, magnezu, potasu i cennych witamin, między innymi A,C,E oraz K. Podkreślić też warto, że są niezwykle łatwe w przygotowaniu, co stanowi ważną zaletę dla osób zabieganych, żyjących aktywnie. Zielone koktajle to także skarbnica błonnika, który wpływa na obniżenie ciśnienia tętniczego, spowolnienie rozkładu węglowodanów, a ponadto zapobiega zaparciom.
Komponować każdy może
Jak je komponować. aby były dodatkowo smaczne. Należy dodawać słodkie owoce np: brzoskwinie, ananasy, śliwki, nektarynki, jabłka, czereśnie, jagody, gruszki i oczywiście ulubione owoce cytrusowe Koktajle będą wtedy słodkie, a goryczka od zielonej trawy łagodniejsza. Warto także dodać pół lemonki lub cytryny jeśli nie używamy cytrusów.
Jeśli Twoje zielone koktajle nadal smakują jak zmiksowana pokrzywa – to poniżej masz najlepsze połączenia:
– Awokado, szpinak, banan i pomarańcza
– Jarmuż, mango i seler
– Szpinak, pomarańcza, imbir, sok jabłkowy
– Jarmuż, kiwi, gruszka
– Gruszką, limonka i szpinak
– Pomarańcza, mango, jarmuż i spirulina
Serdecznie zachęcamy zatem do samodzielnego wymyślania przepisów na niezwykle zdrowe i smaczne zielone koktajle, inspiracji można także poszukiwać między innymi w sieci, czasopismach na temat zdrowej żywności czy książkach. Pijmy je na zdrowie!