Strona główna Tagi Warzywa

Tag: warzywa

Kolory warzyw i owoców – czy wiesz, za co odpowiadają?

Warzywa i owoce odgrywają niezwykle istotną rolę w naszej codziennej diecie. Są one świetnym źródłem składników mineralnych, witamin, błonnika pokarmowego oraz fitoskładników - związków...

Bez wyrzeczeń w kuchni, czyli powiedz tak fleksiterianizmowi

To nie dieta, a styl życia. Nie głodzisz się od rana do wieczora, a wielu gdzie indziej zabronionym produktom mówisz smacznie „tak”. Zamiast coś...

Dlaczego powinniśmy jeść więcej warzyw i owoców?

130 kg – tyle warzyw i owoców, według badań GUS, statystycznie spożywa Polak przez rok. Czy to dużo, czy mało? Według Harvardzkiej piramidy zdrowego...

Lodówka odbiera smak pomidorom

W niskich temperaturach – na przykład po umieszczeniu w lodówce – wyłączane są geny odpowiedzialne za powstawanie lotnych substancji nadających pomidorom smak - informuje...

Dlaczego zdrowy styl życia jest ważny

Według definicji Światowej Organizacji Zdrowia zdrowie to całkowity fizyczny, psychiczny i społeczny dobrostan człowieka, a nie tylko brak choroby lub niepełnosprawność. Jak wynika z powyższej...

Fioletowy jest zdrowy

Fioletowe warzywa i owoce zawierają znaczne ilości antocyjanów. Dzięki temu mają one właściwości lecznicze. W przyrodzie kolor ten nie jest szczególnie popularny. Na polskim...

Warzywa w pytaniach i odpowiedziach

W opublikowanej w 2016 roku Piramidzie Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej warzywa wraz z owocami zostały umiejscowione w jej dolnej części. Jest to jasny...

Trendy żywieniowe na 2018 rok

Zasady zdrowego odżywiania od wielu lat pozostają niezmienne, jednak dietetyka nie lubi zastoju. Właśnie dlatego co roku pojawiają się nowe trendy żywieniowe. Co w...

Dieta hiszpańska dla zapracowanych

Niewiele osób w naszym kraju słyszało zapewne o tym sposobie odżywiania się, jednak podkreślić warto, że w krajach zachodnich jest on znacznie bardziej popularny,...

Gruszki – właściwości odżywcze

Właśnie trwa sezon na te pyszne owoce. Gruszki, bo o nich mowa, są co prawda mniej popularne w naszym kraju niż na przykład jabłka,...
witamina C

Jak jeść 5 porcji warzyw i owoców każdego dnia?

Jak włączać zalecaną ilość warzyw i owoców (ok. 400 g) do codziennego menu wszystkich domowników, tak aby weszło nam to w nawyk? Zbilansowana...