Fani chrupania, którzy zrezygnowali z chipsów i prażynek, muszą dostać ciekawa alternatywę – pestki dyni. Ciekawą, czyli rzecz jasna smaczną i zdrową jednocześnie. Pestki dyni idealnie sprawdza się w tej roli!
Wartość odżywcza – Pestki dyni (Na 100 g):
|
Wartość energetyczna (kcal) 446
|
| Tłuszcz 19 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone 3,7 g | |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 9 g | |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 6 g | |
| Cholesterol 0 mg | |
| Sód 18 mg | |
| Potas 919 mg | |
| Węglowodany 54 g | |
| Błonnik 18 g | |
| Białko 19 g |
| Witamina A | 62 IU | Kwas askorbinowy | 0,3 mg |
| Wapń | 55 mg | Żelazo | 3,3 mg |
| Witamina D | 0 IU | Witamina B6 | 0 mg |
| Witamina B12 | 0 µg | Magnez | 262 mg |
Właściwości prozdrowotne pestek dyni
Trudno wymienić ich wszystkie prozdrowotne właściwości, jest ich bowiem bardzo wiele. Zawierają między innymi zdrowe kwasy tłuszczowe, które biorą udział w przenoszeniu enzymów w organizmie, wykorzystywane są do tworzenia hormonów oraz ścian komórkowych. Ponadto jest to wspaniałe źródło witamin: B2,B6, A, C oraz D. Zawierają też mikroelementy, jak chociażby beta-karoten, selen, cynk, potas. Pomagają zwalczać skurcze mięśni, bóle nadgarstków i dłoni, łagodzą objawy napięcia przedmiesiączkowego.Wzmacniają włosy, skórę i paznokcie, ich regularne spożywanie ma niezwykle dobroczynny wpływ na nasz wygląd. Poza tym wspierają układ odpornościowy, są pomocne przy bezsenności oraz w stanach obniżonego nastoju. Po pestki dyni powinni też sięgać ci, którzy borykają się ze stanami depresyjnymi. Pomagają one również zwalczać pasożyty.
Dynia idealnie sprawdza się zatem nie tylko w na Halloween! Nie da się też ukryć, że stanowią po prostu pyszną przekąskę, po którą sięgać mogą dzieci i dorośli. Dodawać je możemy właściwie do wszystkiego – musli, płatków, zup, deserów czy też dań jednogarnkowych.
