Bardzo smaczne, a jednocześnie posiadające szereg prozdrowotnych właściwości – nic zatem dziwnego, że tak chętnie sięgamy po migdały. Wszak to bogactwo witamin oraz minerałów.
![Migdały](https://i0.wp.com/serwer2256424.home.pl/autoinstalator/wordpress/wp-content/uploads/2017/09/almonds-2667060_640.jpg?resize=345%2C229)
Dobre na odchudzanie
Warto wiedzieć, iż mimo wysokiej kaloryczności sprzyjają one odchudzaniu, bowiem zadaniem ich jest uregulowanie metabolizmu. Trzeba jednak pamiętać, by na diecie redukcyjnej spożywać je z umiarem. Zawierają niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, a prócz tego witaminy z grupy B i dużo magnezu, zatem są szczególnie polecane w sytuacjach częstego narażenia na stres. Poprawiają koncentrację i pamięć, wspomagają także pracę układy nerwowego.
Zawierają dużo jednonienasyconych kwasów tłuszczowych (33,65 g na 100 g). W 100 g znajduje się 33,3 kwasu oleinowego, 0,3 g kwasu heksadekenowego (palmitoleinowy) oraz 0,05 g kwasu ikozenowego (dawniej eikozenowego). Na uwagę zasługuje również duża ilość kwasów omega-6 (10,5 g na 100 g). Migdały są wartościowym źródłem mikro i makroelementów.
![Migdały](https://i0.wp.com/serwer2256424.home.pl/autoinstalator/wordpress/wp-content/uploads/2017/09/almonds-1266848_640.jpg?resize=300%2C200)
Obfitują w witaminę młodości
Migdały są polecane kobietom w ciąży, bowiem łagodzą zgagę. Ponadto wiedzieć warto, iż stanowią bardzo bogate źródło białka, a zatem powinni po nie sięgać sportowcy oraz wegetarianie. Przy chorobach układu moczowego także są bardzo polecane. W schorzeniach oskrzeli stanowią środek wykrztuśny. Warto spożywać je też ze względu na bogactwo witaminy E, która zwana jest witaminą młodości. Pyszne i zdrowe, nie może zatem zabraknąć ich w diecie!
Źródło: Newseria.pl
Redakcja GP, fot.: pixabay