Okazuje się, że niektóre produkty spożywcze w pojedynkę spisują się świetnie, natomiast w pewnych połączeniach – wręcz przeciwnie. Czego z czym nie należy zestawiać? Sprawdźmy to!
Herbata z cytryną
Twaróg oraz pomidor
W zdrowej diecie nie podaje się razem także twarogu oraz pomidora. Jaki jest tego powód? Tworzą się wówczas niekorzystne substancje odkładające się w naszych stawach, mogą one powodować trudności z poruszaniem się. Twaróg i pomidory osobno – tak, jednak nie łączmy ich.
Ciasto drożdżowe i herbata
Podobnie ma się rzecz w przypadku ciasta drożdżowego i herbaty – tych produktów lepiej z sobą nie łączyć!. Specjaliści ostrzegają, że napój ten blokuje wchłanianie witaminy B1, która słynie z dobroczynnego wpływu na nasz układ nerwowy. Herbata zawiera substancje zwane garbnikami, które ograniczają przyswajanie witaminy B1. Dlatego połączenie herbaty z ciastem drożdżowym ograniczy wchłanianie tiaminy z tego deseru. Należy jednak pamiętać, że nie należy traktować ciasta drożdżowego, jako podstawowego źródła witaminy B1. Znajdziemy ja w znacznie zdrowszych produktach takich jak min.: kiełki pszenicy, chleb żytni, pestki słonecznika, płatki owsiane, mięso, ryby.
Mięso i czerwone wino
Herbata z miodem
Trzeba także pamiętać o niełączeniu gorącej herbaty z miodem. Powoduje to niestety ogromne ubytki drogocennych składników miodu. Dietetycy proponują schłodzenie przed tym herbaty do temperatury poniżej 40 stopni Celsjusza.
Tych produktów lepiej z sobą nie łączyć, a jak widać po powyższych przykładach, warto się zastanowić jak takie połączenie wpłynie na ich działanie.