Sposobem doboru win rządzą dwie odmienne zasady. Pierwsza z nich głosi, że wino powinno kontrastować z potrawą, by jej nie zagłuszać i jeszcze lepiej...
Jesień to idealny czas na zastosowanie kwasów humusowych, czy ma znaczenie jaki produkt wybierzemy?
O kwasach humusowych powiedziano i napisano wiele. Nie sposób przecenić ich...